[나주 남평 찐맛집] 분식점 순대와 차원이 다른 암뽕순대 제대로 하는집! 나주진미옛날순대. feat. 의외의 꿀조합?
산책하다가, 순대가 먹고싶어서, 새로생긴 순대집을 갓다. 새로생겼는데, 막 티비 방영하고, 25년 전통? 알고보니 다른곳에서 하다가 건물만 이전한 거라고 ㅋ 남평 강변도시에 위치해있다. 건물이 새건물이라서 깨끗하다. 직접 만드는 암뽕순대! 요새 이렇게 직접 만드는 곳이 드문대 직접 만든다고 하니 더 기대! 홀도 꽤 넓었다. 테이블만 있었고, 한 10테이블 정도 됐던듯, 메뉴/가격은 차림표 참조. 암뽕순대1, 일반순대 1개 포장해왔다. 암뽕순대에는 데친 부추가 올라가 있고, 일반순대는 그냥 순대와 부속물들이 들어잇다. 그리고 초장, 새우젓, 된장, 양파, 고추, 소금 이렇게 주셨다. 열자마자 구수한 냄시! 암뽕순대 비주얼! 안에 콩나물도 들어가 있고, 안도 꽉 채워져 있다. 원래 내가 냄새나고 이런거 잘 ..
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[서울 을지로 순대국밥 산수갑산] 힙힙힙지로 최자로드에 소개된 순대국밥 맛집! 산수갑산에 다녀왔다.
여름, 서울에 갔다가, 핫하고 힙한 힙지로, 을지로 맛집 산수갑산에 다녀왔다. 원래 밀가루 파인데, 이날은 밥이 땡겨서 ㅋ (어차피 탄수화물) [위치] 진짜 옛날 그대로의 느낌이다. 요즘뜨는 요런감성,, 12시반? 쯤 도착했는데, 역시나(맛집인증) 웨이팅이 있었고, 회전율이 빠른덕에 많이 안기다리고, 먹을 수 있었다. 사람들이 어찌나 많은지, 힙지로 답게, 젊은 세대도 많았고, 어르신들도 많았다. 내부는 좁고, 저렇게 복층같은 구조이다. 메뉴판. 순대국밥과 정식이 있었는데, 나는 정식을 시켰다. 3명이서 정식 3개 시킴. 요렇게 한상차림으로 나온다. 뜨끈뜨끈 구수한 순대국밥. 먼저 국물 한입! 무겁지 않고 맑은 느낌이다. 그리고 잡내 없음. 초딩입맛이라 그런거에 민감한데 내가 먹을 수 잇으면 왠만하면 다..
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